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广西来宾:320头生猪192吨冻肉近期投放市场

发布来源:互联网    发布时间:2020-01-14 15:42

320头生猪192吨冻肉近期投放市场 市区设3个投放点,保障我市春节前后供应充足 来宾网-来宾日报讯(记者 杨宇婷)记者从市获悉,春节前后,我市将投放生猪约320头、冻猪肉约192吨,以稳定市场供求关系,确保群众在春节期间能吃上平价、放心的猪肉。12日上午,在市区来宾商城、维林市场、金海市场三个平价猪肉投放点,平价猪肉和储存冻猪肉已正式摆摊开售。

广西来宾:320头生猪192吨冻肉近期投放市场(图1)

据了解,本次猪肉投放分两个时间段进行,即春节前1月12日至23日,春节后2月5日至10日,分别投放到来宾商城、维林市场和金海市场。其中,平价猪肉投放数量为来宾商城10头/天,维林市场5头/天,金海市场5头/天;储备冻猪肉为来宾商城1.8吨/天,维林市场1.5吨/天,金海市场1.5吨/天,冻猪肉均为从国外进口的优质猪肉。每天上午9时起,各投放点开始平价猪肉和储备冻猪肉,采取分部位明码标价,售完即止。储备猪肉在屠宰和进入市场前都经过有关部门的严格检验检疫,质量可靠,市民可放心购买。 12日中午,记者在金海市场的平价猪肉投放点看到,冻猪肉的售价比平价猪肉便宜,目前未出现供不应求的情况。 “我今天买猪肉是25元一斤,之前买都是30多元一斤,今天的猪肉价格比以往便宜。”家住金海市场附近的市民雷女士告诉记者。

本文相关词条概念解析:

猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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