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9月1日猪评:“二师兄变身天蓬元帅”身价攀升,9月猪价涨势或放缓?

发布来源:互联网    发布时间:2019-11-17 12:00

1、生

2019年9月1日,据中国养猪网监测全国均价为27.16元/公斤,价格较昨日上涨0.02元/公斤,较上周上涨1.91元/公斤。今日维持在0.08元/公斤-0.81元/公斤,跌幅维持在0.07元/公斤-0.69元/公斤。

9月1日猪评:“二师兄变身天蓬元帅”身价攀升,9月猪价涨势或放缓?(图1)

全国

据中国养猪网监测统计,猪价整体呈现小幅上涨态势,下跌地区有所增多。

9月1日猪评:“二师兄变身天蓬元帅”身价攀升,9月猪价涨势或放缓?(图2)

涨跌表

今日最高省份:广东省均价为30.02元/公斤。

今日最低省份:青海省均价为13.00元/公斤。

今日最高城市:雅安市均价为32.00元/公斤。

今日最低城市:锡林郭勒盟均价为10.00元/公斤。

9月1日猪评:“二师兄变身天蓬元帅”身价攀升,9月猪价涨势或放缓?(图3)

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据中国养猪网数据监测,今日国内整体猪价依旧以上涨为主,但部分地区出现小幅度下跌信号;华北地区猪价整体稳定,当地猪价与南方地区价差逐步缩小,西北地区涨幅收窄,需求低迷限制猪价上涨,近期猪价或暂稳,有小幅度的涨跌调整态势。总体而言,目前在高位运行,终端消费一般,限制猪价上涨。从地区来看,东北地区稳中伴涨;白条跟涨不及时,屠宰企业试探性压价,但养殖端压栏惜售意向浓厚,屠企收猪困难,被迫提价。华中地区稳中上涨;湖南地区适重猪源越来越紧缺,养殖端压栏惜售情绪较浓,预计短期内猪价保持继续上扬。华东地区涨跌互现;跌幅地区较昨日增多,江苏近期外省低价猪源调入本省,冲击本地市场,但供给量较少支撑猪价高位运行。

刚踏进九月的第一天,一路狂飚的猪价部分地区就已开始出现下跌信号?或是因为以下四点:1)生猪供给或有所增加;北方地区补栏形势有所好转,预计将在九十月份上市。2)国家适时投放储备肉;将适时投放储备猪肉以维护诸市场稳定。3)高肉价或导致需求降低;八月份的上涨,全国猪肉价格普遍偏高,消费端购买向其他肉类转移。4)猪肉进口将持续增加;上半年进口猪肉已创历史新高,预计下半年猪肉进口力度将继续增加。 综合以上四点因素来看,九月份猪价涨势或将有所放缓,因此养殖户接下来一定要注意合理安排出栏,切勿为眼前的高价冲昏头脑。

本文相关词条概念解析:

猪价

生猪价格简称猪价是指生猪的价格,生猪,即活猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。

猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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